MICROVERDES DE BETERRABA SHANKAR - ISLA

MICROVERDES DE BETERRABA SHANKAR

DIFERENCIAIS

A beterraba é muito conhecida por fazer parte de saladas, porém o que muitos ainda não sabem é que as suas folhas também podem ser consumidas, contendo ainda mais nutrientes que própria raiz.

Já os microverdes de beterraba além de conterem ainda mais nutrientes, possuem um sabor leve e único, e uma coloração rosa brilhante perfeita para embelezar diversos pratos.

CARACTERÍSTICAS

• Época de Plantio: Todo o ano
• Nº aproximado de sementes / g: 90
• Tempo de germinação: 4 - 14 dias
• Altura ideal para Colheita: 6 - 8 cm

O que são Microverdes?

• São aquelas folhinhas bem pequenas cada vez mais presentes na gastronomia.
• Consumidas, em média, 10 dias após o plantio, na fase da planta entre o broto e o baby leaf.
• São versáteis e surpreendentes.